Decoration

Menu restauracji jest hołdem dla pienińskiej kultury. Prostej, autentycznej, zakorzenionej w szacunku do ziemi i rzemiosła. Tu każdy składnik ma swoje pochodzenie, historię i człowieka, który wkłada w niego serce. Każde danie to opowieść o lesie, łące i rzece, o dawnych recepturach interpretowanych na nowo oraz o odwadze łączenia regionalnych smaków z subtelną finezją współczesnej kuchni

Smażone przegrzebki na kremowym sosie z grzybów i szpinaku, podane z podsmażanymi pieczarkami, chrupiącym boczkiem i płatkiem parmezanu

Zapach świeżych ziół, blask porcelany i dźwięk delikatnej muzyki tworzą atmosferę pełną ciepła i elegancji. To tutaj, podczas romantycznych kolacji, rodzinnych celebracji czy spotkań w gronie przyjaciół, rodzą się wspomnienia. Korona Smaku zaprasza, by delektować się w rytmie górskiego oddechu.

Suszone zioła w metalowej łyżce i porozrzucane polne kwiaty na drewnianej desce, idealne do herbaty ziołowej lub zabiegów spa.

Poranki w Wandzie to moment, w którym wszystko zaczyna się bez pośpiechu.
Śniadania serwowane są w formie, która pozwala każdemu odnaleźć swój rytm. Idealne zarówno dla Gości ceniących klasykę, jak i tych szukających lżejszych, bardziej nowoczesnych propozycji.
To posiłek, który można zjeść niespiesznie przy stole, na tarasie lub z książką w dłoni, zaczynając dzień w atmosferze spokoju i komfortu.

W sercu Wandy znajduje się wyjątkowa przestrzeń łącząca bar i bibliotekę. To miejsce sprzyja zarówno spotkaniom, jak i chwili relaksu przy książce, kawie lub starannie dobranych alkoholach. Karta opiera się na przemyślanych kompozycjach i autorskich koktajlach inspirowanych lokalnym klimatem, które opowiadają własne historie. Goście mają do wyboru szeroki wybór alkoholi premium, w tym whisky, koniaki, rumy, giny i wódki, a także bogatą ofertę win. Dostępne są również koktajle bezalkoholowe, świeże soki, kawa, herbata oraz regionalne piwa inspirowane lokalnymi tradycjami.

Wyrafinowane menu degustacyjne na marmurowym stole: przystawki, deser, pieczywo i kieliszek szampana
Dwa kryształowe koktajle z suszonymi plasterkami cytrusów i rozmarynem na drewnianej desce z mandarynkami, ciemne, nastrojowe tło
Wierzymy, że wyjątkowe doświadczenia rodzą się z jakości i uważności, dlatego każdy posiłek celebrujemy z najwyższą starannością, serwując go w polskiej porcelanie Ćmielów, czyli jednej z najstarszych i najbardziej cenionych marek porcelany w Polsce, której tradycja sięga 1790 roku. Od ponad dwóch stuleci Ćmielów łączy rzemieślniczą precyzję z ponadczasowym wzornictwem.
Eleganckie, tłoczone białe filiżanki i spodeczki ułożone na niebieskim wzorzystym obrusie przy jasnym oknie